外企餐饮集团-门店经理/餐饮总监

岗位职责：

一、行政人事方面：

1．规划、监督门店员工整体培训计划。确使门店中不同岗位的每一位员工掌握应有技能，新进、调职员工能够尽快理解和胜任新岗位；

 2．召集、主持店内员工会议；确保辖下各部门单位按时按规定举行会议；收集总结各部门每日会议情况，以确保集团每项制度规定及时宣达，每项任务被确实执行；

 3．出席区管理处、集团公司的会议，及时报告店内各项情况，并及时向店内各部门员工宣达公司各项决议、精神；

 4．每月至少4次出席门店内各部门内部会议，并对部门工作作出指导；

 5．及时了解处理各部门各单位发生的情况；

 6．按照集团人事核决流程，对辖下员工的招聘、离职、异动等人事工作进行监督管理；

 7．制定门店季度、年度人力资源计划，上呈区管理处、集团总管理处；

 8. 始终保持负责、专业的工作精神，展现值得员工效仿的模范行为，出色的领导和团队建设能力；

 9. 落实公司的各项规章制度，做到奖惩分明。公正、有礼地对待员工，不偏袒，不带偏见；

 10. 对店内各方面工作提出积极有效、操作性强的建议与意见。

二、门店营运方面：

1. 规划、制定、执行门店运营业绩目标、销售目标及目标成本并积极落实。确保达到最大利润指标、最高客户满意度；

2. 规划、制定、执行门店市场推广计划，使各项推广活动符合当时当地的市场要求。同时，确保各项推广活动花费在预算范围内；

3. 对市场外部环境变化具有预见性，上报区管理处和集团公司，及时调整门店运营策略；

岗位职责：

一、行政人事方面：

1．规划、监督门店员工整体培训计划。确使门店中不同岗位的每一位员工掌握应有技能，新进、调职员工能够尽快理解和胜任新岗位；

 2．召集、主持店内员工会议；确保辖下各部门单位按时按规定举行会议；收集总结各部门每日会议情况，以确保集团每项制度规定及时宣达，每项任务被确实执行；

 3．出席区管理处、集团公司的会议，及时报告店内各项情况，并及时向店内各部门员工宣达公司各项决议、精神；

 4．每月至少4次出席门店内各部门内部会议，并对部门工作作出指导；

 5．及时了解处理各部门各单位发生的情况；

 6．按照集团人事核决流程，对辖下员工的招聘、离职、异动等人事工作进行监督管理；

 7．制定门店季度、年度人力资源计划，上呈区管理处、集团总管理处；

 8. 始终保持负责、专业的工作精神，展现值得员工效仿的模范行为，出色的领导和团队建设能力；

 9. 落实公司的各项规章制度，做到奖惩分明。公正、有礼地对待员工，不偏袒，不带偏见；

 10. 对店内各方面工作提出积极有效、操作性强的建议与意见。

二、门店营运方面：

1. 规划、制定、执行门店运营业绩目标、销售目标及目标成本并积极落实。确保达到最大利润指标、最高客户满意度；

2. 规划、制定、执行门店市场推广计划，使各项推广活动符合当时当地的市场要求。同时，确保各项推广活动花费在预算范围内；

3. 对市场外部环境变化具有预见性，上报区管理处和集团公司，及时调整门店运营策略；

任职资格：

◆酒店管理、工商管理、行政管理等相关专业专科以上学历。

◆8年以上工作经验，5年以上大型连锁餐饮、五星酒店等相关行业总监级以上

管理经验。

◆接受过领导能力开发、战略管理、组织变革管理、人力资源管理、经济法、财

务管理等方面的培训。

◆熟悉企业业务和流程，在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。

◆熟悉企业全面运作，具有先进的管理理念以及战略制定与实施能力（有广泛的客

户资源和社会资源）。

◆熟练使用办公软件。

◆敏锐的市场洞察力、优秀的项目组织能力和市场开拓能力。

◆严谨的策划组织能力及人事管理和沟通能力、商务谈判能力。

◆良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和凝聚力，责任心、事业心强。

薪资待遇：

    年薪：税前20万-25万

简历 邮箱：wangyuanxin@goldenjaguar.com